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Les formations Hôtellerie - Restauration - Tourisme
Hôtellerie - Restauration - Tourisme

 Héberger       Alimenter      Détendre

Le secteur de l'hôtellerie-restauration-tourisme possède de multiples exigences liées, tant au savoir-faire, qu’au savoir être et que chaque salarié ou dirigeant d’entreprise peut développer au cours de sa carrière afin d’évoluer. Il existe aussi des formations obligatoires, nécessaires à la tenue d’un établissement.
77 formations sont disponibles pour le secteur de l'hôtellerie-restauration-tourisme, nous sommes en mesure de vous les proposer. Elles permettent de compléter une formation initiale, d’enrichir un parcours ou de se préparer à évoluer dans le métier.
Les formations des secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme, délivrées par la faculté des Métiers, font évoluer les compétences, et offrent la capacité à tenir des postes opérationnels de qualité. 

Ces formations, sont accessibles ci-dessous pour plus d’information :

Les dispositifs

Guide de l'alternance et de l'entreprise formatrice

Les CCI de Bretagne éditent un guide gratuit dédié aux maîtres d’apprentissage ou tuteur pour les accompagner dans leurs missions.

Ce document détaille chaque étape du parcours dans l’entreprise de l’alternant et de son encadrant. Ce guide a également pour vocation de renforcer la dimension formatrice de l’entreprise.

Le Guide de l’alternance et de l’entreprise formatrice est disponible dans chaque CCI et organisme de formation, ainsi qu’en téléchargement sur www.bretagne.cci.fr
 

Guide de l'alternance et de l'entreprise formatrice

 

Les actualités

Devenir Technicien Horloger en 1 an
 En janvier 2019, commence une nouvelle session de formation dans l'horlogerie.
La Faculté des Métiers en Chine !
 Une délégation de Rennes Métropole, dont la Faculté des Métiers fait partie, est arrivée le 15 novembre en Chine ! Suivez le programme !
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@facdesmetiers fait partie de la délégation de @nathalieappere partie en Chine ! Elle est représentée par Véronique… https://t.co/2ZAfbt53k4
@facdesmetiers fait partie de la délégation partie en Chine ! Représentée par Véronique Delestre, Présidente de la… https://t.co/75es30uD3z
Une des grandes nouveautés de la réforme : la FEST ou Formation en situation de travail qui va rapprocher (enfin !)… https://t.co/xAdeCsbhfr
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